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春季养生汤之党参莲子鲤鱼汤

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发表于 2016-4-11 11:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料和做法:党参、莲子、芡实各30克,红枣8个,鲤鱼1条,猪肉200克,生姜3片。红枣去核。鲤鱼煎至微黄。所有材料放进瓦煲内,加水2500毫升(10碗量),大火煮沸,改文火煮2小时,下盐便可。为3~4人用量。

食疗功效:补中益气,壮腰健肾。中医认为鲤鱼滋补、健胃、利水、消肿、止咳下气。鲤鱼配合补益气、和脾胃的党参,固肾益精的莲子、芡实煲汤,具滋补功效。


发表于 2016-4-11 12:57 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享  
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发表于 2017-9-11 22:32 | 显示全部楼层
感谢老师分享!辛苦了!
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