酱肉西兰花

mmm999 · 发表于 2016-6-25 13:58

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工艺：烤

口味：咸鲜味

菜系：家常菜

辅料：

调料：

盐

制作方法

将酱牛肉切成片；
西兰花洗净，掰成小朵；
将西兰花放入沸水中，加盐烫熟，捞出，沥干。
将西兰花码入盘中，上面放上牛肉片；
放入微波炉里，中火加热约8分钟即可。

制作提示

1. 如果怕酱过的牛肉油脂高，可以事先用开水烫发一下。2. 这样烹制的牛肉，比炒牛肉热量要低一些；3. 只是一次制作的量不要大太多，否则凉后再热，口感会非常不好。

hyz1129 · 发表于 2016-6-25 23:57

谢谢分享，谢谢分享。

lmgmllg · 发表于 2016-6-26 00:19

谢谢楼主分享

王者之道 · 发表于 2019-2-6 20:57

感谢分享！

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