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香菇西兰花

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发表于 2016-6-25 14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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工艺:生炒
口味:咸鲜味
菜系:私家菜
功效:防孕吐
主料:西兰花
辅料:香菇(鲜)
种类:主食
时期:
备孕期
制作方法
西兰花择洗干净,掰成小块,放入开水中焯透捞出,用凉水漂透;
香菇用开水稍煮,捞出控水;
淀粉加水适量调匀成水淀粉;
锅中放入色拉油,同时放入西兰花、香菇稍炒,放入一杯开水;
再把胡椒粉、精盐、味精同放入锅中,烧开,用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可。



发表于 2016-6-25 21:58 | 显示全部楼层
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