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鱿鱼干怎么泡发 方法2:

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发表于 2016-8-17 22:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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方法二:把鱿鱼干放在40℃左右的温水中,浸泡半天。然后洗净再放入碱水中(以500克鱿鱼放25克烧碱为宜)浸泡3小时左右,见鱿鱼软化即可。
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