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沙参薏米猪肚汤

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发表于 2016-7-16 13:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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沙参薏米猪肚汤所需材料
主要食材
  • 薏米 ( 50克 )
  • 猪肚 ( 半个 )
  • 沙参 ( 25克 )

辅助佐料
  • 莲子 ( 200克 )
  • 山药 ( 200克 )
  • 茯苓 ( 50克 )
  • 芡实 ( 50克 )
  • ( 10克 )






沙参薏米猪肚汤的做法
1猪肚汆烫洗净切块。
2芡实薏仁淘净,浸泡1小时;山药削皮,洗净切块;莲子、沙参、茯苓冲净。
3将除莲子和山药外的其他材料入锅,加煮沸,小火炖30分钟,再放莲子、猪肚续炖30分钟,加调味即可


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