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工艺：生炒 口味：咸鲜味 菜系：山东菜 功效：减肥瘦身调理 养颜美容调理 防癌抗癌调理 主料：白菜 粉丝 胡萝卜 香菜 辅料： 制作方法 嫩白菜切细丝，粉丝切7厘米长的段，胡萝卜丝用开水焯过；将花椒投入烧热的油锅里，炸出香味，捞出花椒不要，即成花椒油。
滑锅内加植物油烧热，即加入葱姜丝烹香，加入白菜丝煸炒，随加盐、味精，加入胡萝卜丝、粉丝继续炒，加入胡椒粉，放香菜段翻炒几下，淋花椒油即成。调料：大葱 姜 植物油 盐 味精 胡椒粉 花椒
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发表于 2016-7-13 06:54
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