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醋香鳜鱼

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发表于 2016-7-5 16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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醋香鳜鱼所需材料
主要食材
辅助佐料
  • 红椒 ( 少许 )
  • ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 生抽 ( 适量 )
  • 蛋清 ( 适量 )
  • 料酒 ( 适量 )






鳜鱼的做法

1鳜鱼处理干净,去主刺,肉切片,留头、尾摆盘;西兰花洗净掰小朵,焯熟摆盘;红椒洗净切圈;醋、生抽调成味汁。
2鱼肉、料酒稍腌,以蛋清抹匀,连头、尾一同放入蒸锅蒸8分钟取出。
3淋上味汁,撒上红椒圈即可


发表于 2016-7-5 18:57 | 显示全部楼层
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发表于 2016-7-6 21:45 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2016-7-6 22:50 | 显示全部楼层
谢谢分享,谢谢分享。
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