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股海明灯官网»量学论坛 › 量学教研室（VIP） › 名人传奇 › 蒜蓉粉丝蒸扇贝
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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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发表于 2016-6-24 14:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蒜蓉粉丝蒸扇贝所需材料
主要食材
  • 扇贝 ( 300克 )
  • 粉丝 ( 100克 )
  • 蒜蓉 ( 15克 )

辅助佐料
  • 红椒 ( 适量 )
  • 盐 ( 2克 )
  • 葱花 ( 适量 )
  • 料酒 ( 适量 )






蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1扇贝洗净切开，用盐、料酒腌渍；粉丝发好；红椒洗净切末。
2油锅加热，放蒜蓉、盐、鸡精炒匀；贝壳上放粉丝、贝肉、蒜蓉装盘。
3入蒸笼蒸熟，撒上红椒丁和葱花，淋热油即可


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发表于 2016-6-24 19:51 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享！
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