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海鲜炖饭所需材料主要食材- 大米 ( 150克 )
- 墨鱼 ( 适量 )
- 虾 ( 适量 )
- 蛤蜊 ( 适量 )
- 黄瓜 ( 适量 )
辅助佐料- 奶油 ( 适量 )
- 蒜 ( 适量 )
- 洋葱 ( 适量 )
- 高汤 ( 适量 )
海鲜炖饭的做法
1大米洗净,虾仁洗净切丁;蛤蜊泡盐水吐沙。 2奶油入锅,加入蒜末、洋葱末炒软,加高汤、蛤蜊、墨鱼和虾仁炒匀后捞出。 3原油锅加入高汤、大米炒至汤汁收干,加入黄瓜和海鲜料,焖煮至熟即可
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