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菠菜护眼汤

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发表于 2016-4-3 06:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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菠菜护眼

功效:补肝养血明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。

食谱:猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食、香油各少许,清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。


发表于 2016-4-3 07:28 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-3 07:35 | 显示全部楼层
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