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看看酸甜苦辣咸分别代表什么营养----甜

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发表于 2016-3-19 12:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  食物中的甜味是由各种类型的糖提供的。这些比较简单的碳水化合物是最清洁最直接的能量来源。有些氨基酸也有甜味,如甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、羟脯氨酸等。这些氨基酸是合成蛋白质的重要组成部分,对人体生长发育有重要作用。

发表于 2016-3-19 12:50 | 显示全部楼层
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