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茴香梗炒鸡蛋

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发表于 2016-10-3 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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工艺:
口味:咸鲜味
菜系:私家菜
功效:补蛋白质
主料:鸡蛋
辅料:木耳(干)
调料:白酒 茴香
种类:炒菜
时期:孕晚期
制作时间:
15分钟
制作方法
1.木耳泡开,去根洗净

2.茴香择洗干净,切下茴香梗

3.将茴香梗,切末放入大碗中

4.鸡蛋打入碗中

5.木耳撕成小块,放入碗中

6.调入盐和几滴白酒,搅拌均匀

7.锅中放少许油,倒入蛋液,炒到金黄即可出锅


制作提示
在抽打鸡蛋的时候淋点儿植物油,涨出来的鸡蛋更松更嫩滑。



发表于 2016-10-3 14:58 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-3 19:19 | 显示全部楼层


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发表于 2016-10-3 22:48 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-4 07:35 | 显示全部楼层
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发表于 2016-11-3 21:01 | 显示全部楼层
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发表于 2016-11-3 21:02 | 显示全部楼层
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发表于 2016-11-3 21:15 | 显示全部楼层
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