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沙参薏米猪肚汤所需材料
主要食材- 薏米 ( 50克 )
- 猪肚 ( 半个 )
- 沙参 ( 25克 )
辅助佐料- 莲子 ( 200克 )
- 山药 ( 200克 )
- 茯苓 ( 50克 )
- 芡实 ( 50克 )
- 盐 ( 10克 )
沙参薏米猪肚汤的做法
1猪肚汆烫洗净切块。 2芡实、薏仁淘净,浸泡1小时;山药削皮,洗净切块;莲子、沙参、茯苓冲净。 3将除莲子和山药外的其他材料入锅,加水煮沸,小火炖30分钟,再放莲子、猪肚续炖30分钟,加盐调味即可
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