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功效：补蛋白质 种类： 时期：产后 制作时间： 15分钟 制作方法 1.买回的蛤蜊放入盆中，撒少许盐或者香油，让蛤蜊吐净泥沙。然后用流动的水反复清洗蛤蜊
2.姜蒜切片，辣椒剪段备用
3.锅中倒入少许炒菜油，放入姜蒜辣椒炒香
4.放入蛤蜊后立刻烹入白葡萄酒
5.酒预热挥发燃烧，带走蛤蜊的腥味。也可以加入适量的热水，略煮片刻
6.待蛤蜊张开嘴后，放入黄油，翻炒融化即可起锅，撒上葱花即可食用
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发表于 2016-10-6 09:40
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发表于 2016-10-6 15:04