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黄豆猪蹄汤所需材料
主要食材
辅助佐料- 香菇 ( 20克 )
- 姜 ( 适量 )
- 盐 ( 适量 )
- 陈皮 ( 适量 )
- 料酒 ( 适量 )
黄豆猪蹄汤的做法
1黄豆淘洗干净，泡一夜；香菇泡发，洗净，去柄。 2将猪蹄洗净切小块，放入锅中，加适量清水大火烧开，略煮片刻除血水，捞出沥干。 3锅内加适量清水，入猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒大火烧开，改小火煲约1.5小时，加入香菇煮至材料熟烂，加盐调味即可
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发表于 2016-7-14 08:12
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