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鲈鱼西兰花粥所需材料
主要食材- 大米 ( 80克 )
- 鲈鱼 ( 50克 )
- 西兰花 ( 20克 )
辅助佐料- 盐 ( 3克 )
- 葱花 ( 适量 )
- 姜 ( 适量 )
- 黄酒 ( 适量 )
- 枸杞 ( 适量 )
- 香油 ( 适量 )
鲈鱼西兰花粥的做法
1鲈鱼处理干净切块,用黄酒腌渍;西兰花洗净掰成块。 2大米洗净入锅煮粥;五成熟时放鱼肉、西兰花、姜末、枸杞煮至熟。 3加盐、香油,撒上葱花即可
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