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苹果连皮吃有啥好处

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发表于 2012-12-25 12:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“每日一苹果,医生远离我。”据英国《每日快报》近日报道,英国《食品化学》杂志刊登加拿大一项新研究发现,苹果连皮吃调脂降压的效果更好。  加拿大新斯科舍农学院研究人员对苹果皮和苹果肉分别进行了测试,结果发现,苹果的调脂降压功效比绿茶和蓝莓等“超级食物”更好,其原因主要得益于多种抗氧化剂和类黄酮复合物。此外苹果皮抑制ACE(导致高血压的一种酶)降低高血压的功效比苹果肉高6倍。苹果皮中的黄酮类物质芸香苷是一种最有效的天然抗血栓物质,苹果连皮吃还有助于预防致命血栓,降低心脏病和中风危险。因此,苹果皮弃之不用,确实是一种浪费。 (袁博)

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发表于 2012-12-25 13:08 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-25 13:08 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-25 13:36 | 显示全部楼层
感谢分享,学习了
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发表于 2012-12-25 13:58 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2012-12-25 14:08 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-25 14:24 | 显示全部楼层
吃苹果别吐苹果皮。
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发表于 2012-12-25 14:35 | 显示全部楼层
学习学习谢谢分享 不断进步
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发表于 2012-12-25 15:48 | 显示全部楼层
感谢LZ分享。

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发表于 2012-12-25 15:56 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享。。。
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发表于 2012-12-25 17:45 | 显示全部楼层
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