找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

广告载入中...
查看: 1202|回复: 12

养肝护肝,一要管好嘴,二要勤动腿;食疗就从茶粥开始

[复制链接]
发表于 2016-9-18 20:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,享用更多功能,让你轻松玩转本论坛。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

×


养肝护肝一要管好嘴 二要勤动腿.
一、茶类
1、菊花枸杞茶
取适量的菊花、枸杞泡茶,经常饮用,有清肝明目的作用。


2、金银花山楂茶
金银花(鲜者佳)60克,山楂5枚(打碎),冰糖少许,开水冲泡,当茶饮用。金银花清热解毒,山楂含有多种黄酮类化合物、脂肪酶、内酯、糖类等,这些物质能强心降低血脂,并有抗菌作用。
二、粥类
1、猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2、决明子粥
炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

3、枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
4、桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。





                                  阿胶[size=+0]
二、药膳类
1、阿胶羹
阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖。先把阿胶用黄酒泡开,把黑芝麻、核桃仁、冰糖加到泡好的阿胶中,并加入适量的水,隔水蒸20-30分钟。冷却,每次取食一汤勺。作用:补血、补脑、活血化淤,帮助人体补血养肝。
2、黄芪炖鸡
       母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、减少感冒、强壮身体作用。
       对于肝脏来说,很多食物有助于肝细胞功能的修复,但也有些食物可能是肝脏的敌人,不仅不利于肝脏的健康,而且还会损害肝脏功能,不宜多吃。
1、甜食是披着甜蜜外衣的杀手
       巧克力、糖及各种甜食,一日之内不宜多吃,吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并容易转为脂肪,加速肝脏对脂肪的储存,促进脂肪肝的发生。
2、葵花籽是散发诱人香味的狐狸精
       葵花籽中含有不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸被人体消化吸收后,会消耗大量的胆碱,从而影响肝细胞的功能。
3、松花蛋是偷梁换柱的高手
       尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,还会铅中毒。
4、过量味精肝脏疾病的导火索
      味精是调味佳品,肝病患者用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛,心慌甚至恶心等症状。







5、方便面等是肝脏的麻烦制造者
       方便面、香肠和罐头等食品方便面、香肠和罐头等食品中,含有较多的对人体有害的色素及防腐剂。经常食用这些食品,会增加肝脏的负担。
6、腌制食品是高盐的危险品
       各种腌腊食品盐分太高,正常人都应该少吃,肝脏有毛病的人更应远离,吃多了会影响水钠代谢,尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入。
        我们人体是世上最强大、最精密的“仪器”,每个脏器看似独立,其实是密切相关,脏与脏之间互相依存,又互相制约。肝脏与其他器官有什么关系呢?又与哪些疾病有关?
肝与情绪的关系
       中医讲,肝主怒,怒伤肝,肝血太重,就容易造成面红耳赤,头晕,头疼,这种就是肝火旺的表现,中医讲人卧血归肝,肝藏血,充足睡眠能养血的同时又可以充分的使肝气得到一个疏泄,长期睡眠不足,会造成肝火越来越旺,表现为情绪暴躁,爱发脾气,所以说人的充足睡眠可以养肝,可以使情绪能够达到非常好的境界。反过来调整好自己的情绪,也利于养肝。
肝与眼睛的关系
      中医里有一句话就是说肝和眼睛的关系,叫“肝开窍于目”,眼睛也是肝脏的“窗口”。
       眼睛经常发花、眼角干涩、看不清东西,除了视力下降引起的问题,也可是肝脏功能衰弱的先兆。凡非外伤引起的视力下降均与肝气血虚有关,如果肝脏湿热重,眼睛表现浑浊而黄,如果肝火很旺,眼睛表现红甚至发炎,如果肝气亏,看书稍久就容易疲劳,进一步亏下去,便成近视眼了。反过来眼睛太过疲劳,用眼不当也会影响到肝脏。肝是明目的源泉,肝养好了,眼睛自然好使!
肝与心的关系
      心主血脉,肝主藏血;心主神志,肝主疏泄,调畅情志。故心与肝的关系,主要表现在血液和精神、情志方面。
      1、血液方面:心主血,推动血液在经脉内运行不息;肝藏血,贮藏血液并调节全身各脏腑组织器官的血量分布。心肝两脏相互配合,共同维持血液的正常运行,只有血液充盈才心有所主,肝有所藏。
      2、精神和情志方面:心主神志,为五脏六腑之大主,精神之所舍;肝主疏泄,调畅情志。精神和情志活动,均以血液为物质基础,而心肝两脏在血液运行方面关系密切。故心肝两脏共同调节人的精神、情志活动。
      心与肝相互影响,心肝阴血不足,往往互相影响。临床上表现为心慌,心悸,面色不华,舌质浅淡,脉细无力,头晕目眩,妇女月经涩少,失眠多梦等。
肝与胆的关系
        根据中医的传统理论,肝与胆互为表里,生理关系同样非常密切。肝主疏泄,胆主通降。胆汁的正常排泄,依靠肝的疏泄功能,而肝脏功能失常,势必影响胆汁的分泌和排泄。反之,胆汁排泄不畅也会影响肝的疏泄。从功能上看,胆囊也是肝脏的好帮手,肝脏分泌的胆汁储存在胆囊内,一旦我们开始进食,胆囊就开始收缩,于是胆汁流入肠道、帮助脂肪的消化。肝与胆确实是一对“荣辱与共”的器官。肝病常常影响胆,胆病也常波及肝,有肝病的人更容易患上胆结石,另一方面,胆结石、胆道蛔虫或肿瘤,也会使细菌“逆流而上”,引起肝脏乃至全身的感染。







肝与脾的关系
     肝与脾主要是疏泄与运化,生血与藏血的关系。脾的运化有赖于肝气的条达,而肝的疏泄、藏血,又需脾胃化生精微来供养。若脾失健运,生血乏源,可致肝血不足,若肝气郁结,疏泄失职,影响脾胃升降,运化失司,引起消化功能下降,食欲不振,可致“肝脾不和”;若脾胃湿热,上蒸肝胆,使肝胆疏泄不利,可以引起黄疸。由此可见肝病可传脾,脾病可及肝,它们是互相影响的。




肝与肾的关系
      肝与肾主要是藏血与藏精的关系。肝藏血,肾藏精,肝肾同源,精血互生。肝血须要依赖肾精的滋养生化,肾精又须肝血化精不断地补充,两者相互依存,相互资生。若肾阴不足、肝失滋养可引起肝阴不足、肝阳偏亢的所谓“水不涵木”的症状;反之,肝阳久亢,消烁阴精,亦可加重肾阴虚损,出现头痛、眩晕、腰膝腿软,尿浊或水肿等症。这种关系主要表现在女子月经生理和男子排精功能。
肝与肺的关系
       肝藏血,肺藏气,肝气与肺气上下阴阳升降,以维持人体气机的正常升降运作,气血的运行,虽有心脏主管,但须有肺主治节及肝主疏泄作用的制约,两脏对全身气血的运行起着一定的作用。肝肺是相互影响的。如气机升降失常:肝气郁结,气郁化火,肝火灼肺,肺失清肃,常见胁痛,易怒,咳逆,咯血等肝火犯肺(木火刑金)的症候。反之,肺失清肃,燥热下行,亦可影响及肝,肝失条达,疏泄不利,则在咳嗽的同时,出现胸胁引痛胀满,头痛头晕,面红目赤等肺燥伤肝(金不制木)的症候。



肝与疾病的关系
       肝脏是一个非常重要的脏器,很多病可以从肝脏不舒服折射出来,那就有这么一句话,百病从肝治,下面我们听听医院专家怎样说?
1、眼病
      老讲:这个是肝开窍于目,而且足厥阴肝经,它是本经是连着目系的,所以我们说肝经它和眼病有很大的关系,我们经常临床上通过疏肝理气,或者是滋补肝阴,或者柔肝养血各种方法来达到我们的治疗目的。
2、抑郁症
       中医有一个病叫郁病,就和现在的抑郁有比较密切的关系,它主要原因,中医理论认为和肝气不疏密切相关,所以中医治疗的话,疏肝解郁是一个最重要的方法。
3、妇科病
     中医认为肝主疏泄,主藏血,肝是喜柔和条达的,那么肝失疏泄,就可以引起很多妇科疾病的发生,比如说月经先后不定期,另外还可以引起痛经,因为冲任瘀阻,血脉不通畅了,就引起痛经,此外还可以引起闭经,月经不来了,甚至是盆腔炎,甚至是不孕症,这些疾病都和肝失疏泄有关系。
4、乳腺增生
       原北京中医药大学东直门医院的郭院长:女性的乳腺增生,跟经络走行有关系,肝经它是从脚开始的,到大腿的内侧,腹部的两侧,胸部的两侧,然后到头部,一直到巅顶,即头顶。因为它布于乳房这两侧,所以,在长期的心情不舒畅,也就是肝气郁结,不舒畅的情况下,血也就停滞了,停滞的时间长了以后就结成块,那就是乳腺增生 。
       中医讲“上医治未病”,即要预防疾病。比如说肝气不足,最常见的女性容易得乳腺增生、子宫肌瘤,神经性头疼,还有慢性胃病,这些都会出现,所以肝郁气滞,对造成这个疾病有一个直接的诱因,那养肝的重要性就在于预防这些疾病发生。
您有没有想过生活细节中蕴藏着养肝大学问?下面介绍几个简单易学又不用钱的养肝妙方,再说了养肝护肝不是钱的问题,用句时髦的话那就是:养肝护肝不差钱。
充足睡眠,把握养肝最佳睡眠时机
        养生常识也告诉我们,早睡对身体有益,注重科学睡眠对养肝护肝尤为重要。专家指出,养肝首先要睡得香。有不少人的肝病其实是“熬”出来的,一般人在熬夜后大都会双目赤红,这就是肝火上升的症状。长期如此,必会伤肝。那为什么要规律起居,早睡呢?每天晚上11时至凌晨3时是肝脏修复、排毒的最佳时机,依照中医经脉循行理论,是肝经运行的时间,肝的排毒需在熟睡中进行。因此,这时候安然入睡,可让肝脏运作、排毒,有利身体的健康。

心情舒畅有利肝气顺调
       乐观使人健康。由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。春季肝功能活跃,人爱发肝火。当你怒从心头起,要和人吵架的时候,就赶快提醒自己,吵架是伤人又伤己的,没有任何好处。同时还要及时把积聚在心中的不良情绪通过适当的方式发泄出去,以尽快恢复心理平衡。
       人要正确地认识自己,适应环境,学会交流,善于沟通,这是精神养生的重要内容。养肝就是养心情,调情绪。有人调查过80岁以上老人的长寿秘诀,结果发现其中96%的寿星都是性格开朗的。
勤敲打、按摩经络,疏通肝气
       经络学是在中医学当中一个重要组成部分,平时多按摩几个肝经的重要穴位、敲打敲打肝经对疏通肝气是有帮助,肝经起于脚大拇指内侧趾甲缘上,沿腿的内侧向上到达肋骨缘期门穴,肝经上有14个穴位,比较常用的按摩穴位有这么几个,一个就是在脚上,还有两个是在躯干,脚上的是叫太冲穴,就是足部的大拇指和第二个指头有一个指缝,然后再往上面一寸的地方。另外两个穴,一个是期门穴,一个是章门穴,这都是肝脏当中两个重要的穴位,期门穴就在乳头的位置正好是在第四肋间隙。期门穴正好是向下两肋,是第六肋间隙,正对着乳头这个地方。肝经左右两侧都有的,经络穴位按压感觉酸胀是气血不足,感觉疼是经络不通,要敲打、按摩通畅。
适量运动促进气血通畅

       运动是养肝的好方法。中医认为,肝主筋,运动可以舒筋活络,有益于肝。多锻炼,也能够增强免疫力与抗病能力。因此,每个人应根据自身体质状况,选择适宜的运动,以增强身心健康。如散步、做操、踏青、打太极拳、放风筝等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可以怡情养肝,达到护肝保健之目的,但慢性肝病患者不适应剧烈运动

发表于 2016-9-18 21:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
回复

使用道具 举报

发表于 2016-9-18 21:40 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
回复

使用道具 举报

发表于 2016-9-19 06:58 | 显示全部楼层
学习学习学习
回复

使用道具 举报

发表于 2016-9-19 07:00 | 显示全部楼层
学习学习学习
回复

使用道具 举报

发表于 2016-9-19 07:06 | 显示全部楼层
学习学习学习
回复

使用道具 举报

发表于 2016-9-19 07:13 | 显示全部楼层
学习学习学习
回复

使用道具 举报

发表于 2016-9-19 07:28 | 显示全部楼层
谢谢分享信息
回复

使用道具 举报

发表于 2016-9-20 08:16 | 显示全部楼层

谢谢老师分享
回复

使用道具 举报

发表于 2017-11-28 01:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|股海明灯官网 ( 京ICP备18020431号 )

GMT+8, 2024-11-25 12:30 , Processed in 0.107455 second(s), Total 12, Slave 11 queries , Gzip On, MemCached On.

Powered by Discuz! X3.5

Copyright © 2001-2024 Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表