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莲子煨老鸭

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发表于 2016-7-17 07:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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莲子煨老鸭所需材料
主要食材
  • 老鸭 ( 1只 )
  • 莲子 ( 30克 )

辅助佐料
  • 茶树菇 ( 50克 )
  • 枸杞 ( 5克 )
  • ( 3克 )
  • 味精 ( 2克 )






莲子煨老鸭的做法
1老鸭处理干净,砍成大块;莲子泡发,去除莲心茶树菇泡发,剪去老根;枸杞子洗净。
2将老鸭汆去血,捞出备用。
3砂锅中加适量清水,下入老鸭、莲子、茶树菇、枸杞子煲45分钟,至鸭肉和莲子熟烂时,调味即可


发表于 2016-7-17 09:33 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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