狗肉

mmm999 · 发表于 2016-7-3 12:23

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

原料别名：犬肉、地羊肉

原料分类：畜肉类及制品

食用提示：每次约50克；狗肉属热性食物，不宜春夏季食用，而且一次不宜多吃。

禁忌人群：凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用；脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用。

适用人群：

适宜人群

老少皆宜，胃病患者，体质虚弱，营养不良，神经衰弱者,痛症患者，心血管疾病，食道癌、贲门癌、胃癌、咳喘患者亦可食用。

食用指导

1. 一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹调方法。
2. 狗肉用白酒、姜片反复揉搓，再用稀释的白酒泡1-2小时，清水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。

dx9tyrant · 发表于 2016-7-3 16:00

谢谢老师的分享，认真分析

dx9tyrant · 发表于 2016-7-3 16:01

有一定道理，谢谢分享！

dx9tyrant · 发表于 2016-7-3 16:03

谢谢分享！楼主辛苦了！

dx9tyrant · 发表于 2016-7-3 16:04

谢谢精彩分析，认真学习！

dx9tyrant · 发表于 2016-7-3 16:06

谢谢楼主的分享，认真学习！

龙出海 · 发表于 2016-7-3 21:08

谢谢楼主分享

王者之道 · 发表于 2019-2-5 20:27

感谢分享！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册