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拌海带丝所需材料主要食材
辅助佐料 - 鸡骨架 ( 少许 )
- 葱 ( 适量 )
- 姜 ( 适量 )
- 香菜 ( 适量 )
- 酱油 ( 适量 )
- 醋 ( 适量 )
- 白糖 ( 适量 )
- 香油 ( 适量 )
- 味精 ( 适量 )
- 骨头汤 ( 适量 )
- 盐 ( 适量 )
拌海带丝的做法
1海带丝洗净,鸡骨架洗净。 2锅置火上,将鸡骨架放在锅中,加水、葱、姜后煮1小时,滤去鸡骨留汤。 3下入海带丝煮至海带熟,捞出装盘,加入各种调味料拌匀即可
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