响油黄瓜

mmm999 · 发表于 2016-6-11 10:22

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工艺：拌

口味：家常味

菜系：家常菜

功效：补微量元素

主料：黄瓜

辅料：大蒜

调料：盐色拉油辣椒(青、尖) 白糖生抽

种类：炒菜

时期：孕早期

制作时间：

10分钟

制作方法

1.黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状。

2.卷成卷儿摆盘。

3.卷成卷儿摆盘。

4.蒜姜切末，干辣椒洗净剪成小段。

5.调拌汁。碗中加入生抽，盐，糖，香油，醋调成汁。（具体用量可根据个人口味增减，把握不好的话，用舌头。尝尝：）

6.将蒜末，姜末，干辣椒段摆在黄瓜上。

7.锅中放适量的油，烧热后，用勺子撒在上面。这时就是响油了。

果果豆豆菜 · 发表于 2016-6-11 17:16

谢谢分享。

王者之道 · 发表于 2019-2-8 05:31

感谢分享！

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