西红柿炖羊排

mmm999 · 发表于 2016-6-1 18:23

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

工艺：原炖

口味：咸酸味

菜系：山东菜

主料：番茄羊排

辅料：香菜

调料：

大葱料酒植物油盐味精胡椒粉花椒姜香油

制作方法

羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗；西红柿去皮切大滚刀块，放油中煸软。
勺内加油烧热，放葱段、姜末烹香，即加入羊排煸炒，烹入料酒，加高汤1000克、盐烧开，慢火炖至羊排至熟，放入西红柿继续炖，随加入味精、胡椒粉，撒香菜，淋香油即成。

火焰枪炮 · 发表于 2016-6-1 18:29

羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗；西红柿去皮切大滚刀块，放油中煸软。

山涧溪流 · 发表于 2016-6-1 18:30

谢谢分享！

跟随强者 · 发表于 2016-6-1 18:58

谢谢分享，学习中

青年突击队 · 发表于 2016-6-1 19:40

多谢楼主分享

果果豆豆菜 · 发表于 2016-6-1 22:58

多谢楼主分享

taole · 发表于 2016-6-2 08:08

谢谢楼主分享

智杰 · 发表于 2016-6-2 08:55

感谢楼主分享！

王者之道 · 发表于 2019-2-8 22:49

感谢分享！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册