牛威 发表于 2016-8-16 22:49

炸黄花菜

炸黄花菜材料:黄花菜200 克,2个鸡蛋的蛋清,盐、味精、料酒、花椒、淀粉、麻油、豆油适量。做法:蛋清、淀粉、盐、味精、料酒放碗内拌成糊浆。黄花菜放温水中泡软,去梗洗净,放入糊浆中拌匀。锅内油烧至六成热时,将拌好的黄花菜入油中炸,炸至其外表成金黄色时,捞起放在盘中,加花椒油、麻油即可。功效:清热利湿,舒肝利胆。

漫步风雨2014 发表于 2016-8-17 11:35

多谢楼主分享

王者之道 发表于 2019-2-2 23:04

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