mmm999 发表于 2016-6-26 16:13

草菇烧丝瓜青

工艺：烧口味：清香味菜系：湖南菜功效：清热解毒调理 防癌抗癌调理 通乳调理 月经不调调理 主料：丝瓜 草菇 辅料：调料：猪油 料酒 盐 味精 胡椒粉 淀粉 鸡油 大葱 制作方法除掉草菇根部的泥沙，用清水洗净，下入开水锅内氽过后，用开水泡上。
嫩丝瓜刮去粗皮（注意不要把嫩青皮刮去），切开成四条，剔去一点瓤，切成4厘米长、3厘米宽的斜方块。葱切段。
将猪油放入锅内烧到六成热，下入丝瓜青烧一下使倒入漏勺内沥油；锅内留油50克，下入草菇、丝瓜青、味精、盐、胡椒粉烧入味，放葱段，用湿淀粉调稀勾芡，装入盘内，淋鸡油即可。

制作提示若没有新鲜草菇可用罐头草菇代替。



696y 发表于 2016-6-26 16:41

谢谢分享谢谢分享

西南的狼 发表于 2016-6-26 16:41

谢谢分享辛苦啦

沙里淘金1 发表于 2016-6-26 16:42

辛苦了辛苦了辛苦了辛苦啦

159357q 发表于 2016-6-26 16:50

谢谢楼主分享

159357159357 发表于 2016-6-26 16:55

谢谢楼主分享

王麒麟 发表于 2016-6-26 16:58

谢谢楼主分享！

1608910781 发表于 2016-6-26 16:59

谢谢楼主分享

逸鑫 发表于 2016-6-26 17:06

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天井小镇 发表于 2016-6-26 17:19

谢谢分享。

abc123abc 发表于 2016-6-26 17:22

感谢楼主的分享！学习了！

hyz1129 发表于 2016-6-26 17:27

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dongjingyouzhi 发表于 2016-6-26 17:30

谢谢楼主分享！

弥陀佛 发表于 2016-6-26 20:13

谢谢楼主分享！

datashzq 发表于 2016-6-27 07:18

谢谢分享，学习中
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