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名人传奇
› 蒜苗炒百叶
mmm999
发表于 2016-6-26 08:57
蒜苗炒百叶
工艺:生炒口味:咸鲜味菜系:私家菜功效:健脾开胃调理 补虚养身调理 营养不良调理 主料:蒜苔 牛肚 辅料:调料:酱油 盐 味精 白砂糖 色拉油 制作方法将蒜苗洗净,切成小段用开水稍烫一下,沥干水;百叶洗净,切成4厘米长的细丝。
锅架火上,放油烧至七八成热,下入蒜苗段快速煸炒变色,随即下百叶丝同炒几下,加酱油、白糖、精盐和鲜汤少许,汁烧开入味,放味精拌匀即成。
飘雪215
发表于 2016-6-26 15:21
谢谢楼主分享
王者之道
发表于 2019-2-6 20:16
感谢分享!
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蒜苗炒百叶