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功效：补蛋白质 种类：炒菜 时期：孕早期 制作时间： 30分钟 制作方法 1.鸡翅温水洗净，清水浸泡30分钟
2.姜算切片，鸡翅沥干水份在背面划两刀口子，正面用牙签扎写小孔，都是为了让鸡翅更容易入味
3.热油锅煽香姜蒜片
4.下鸡翅
5.慢火煎至表面金黄
6.倒入红烧酱油
7.倒入料酒
8.放入冰糖和适量的热水
9.加盐调味
10.盖盖焖煮慢火15分钟
11.最后收干汁液就可以上菜了
制作提示 鸡翅背面划两刀，正面扎些小孔会让鸡翅更入味，煎鸡翅是要用中小火
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发表于 2016-7-24 20:04
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