口味重和高血压的关系
盐中含钠离子和氯离子,食入过多,细胞内外钠离子浓度就会加大,则细胞内钠离子也增多,随之出现细胞肿胀。【盐(含钠离子)摄入过多,血管中的水分就会增加,血管壁受到的压力增强;另外,盐可加重心脏、肾脏的负担】小动脉壁平滑肌细胞肿胀后会使管腔狭窄外周阻力加大;另方面使小动脉壁对血液中缩血管物质(如肾上腺素、去甲肾上腺素、血管紧张素)反应增加,引起小动脉痉挛,使全身各处细小动脉阻力增加,血压就升高了。【吃盐过多会增加血容量,会使血管收缩反应性增强和平滑肌增生与肥达使血管阻力增高。这样长期下来导致血管内皮损伤,也会出现动脉硬化】【盐吃多了会有水肿的现像,身体有保钠的现像,就是会引起体内水液多,而水液最终和血液是相通的,所以就会引起血液量多,水液量多自然就产生高血压的现像】
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