这不就是我们经常吃的黄皮吗?没想到它这么厉害!
黄皮果是许多人熟悉的夏季水果之一,它不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼,吃多了就上火。它性平,味酸、微苦、辛,正如民间评价它是“正气”水果一样,即使多吃也无妨,咳嗽感冒时也可尽管吃。
黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、缓解感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。

黄皮果有消食化痰、理气镇咳等功效。它富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分。

夏季,消化不良、胃脘饱胀的时候,可以将黄皮果的果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但效果是不错的。

黄皮果的食用功效
1、消食健胃:黄皮味酸,性平,可消食健胃。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。
2、化痰平喘:黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类,多种氨基酸,黄酮忒等,既可调畅气机,又可敛肺气。
3、降火助消化:夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、缓解消化不良、胃脘饱胀的作用。
4、黄皮的其他功效:黄皮还有较高的药用价值,根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。这不就是我们经常吃的黄皮吗?没想到它这么厉害!
谢谢楼主辛苦了这不就是我们经常吃的黄皮吗?没想到它这么厉害! 股长红 发表于 2017-6-28 15:29
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