凉拌金针菇
工艺:拌口味:家常味菜系:家常菜功效:补维生素主料:金针菇 辅料:黄瓜 鹌鹑蛋 樱桃番茄 胡萝卜 调料:海苔 盐 鸡精 香油 白醋 种类:炒菜时期:孕早期制作时间:10分钟制作方法1.准备好原料2.金针菇去根洗净焯熟备用
3.黄瓜切丝
4.将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀
5.倒入盘子做出鸡窝的形状
6.鹌鹑蛋煮熟去皮,取几个用模具从中间V形切开,两个不切
7.将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸,去掉一半蛋白的就是鸡宝宝,注意不要切到蛋黄
8.用胡萝卜压出嘴巴和鸡冠
9.用模具切口装在鹌鹑蛋上
10.用模具将海苔片压出眼睛,粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可
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