香辣猪手烧花生
工艺:炖口味:香辣菜系:山东菜功效:补蛋白质主料:猪蹄 辅料:花生仁(生) 辣椒(青、尖) 大蒜 调料:八角 桂皮 种类:主食时期:备孕期制作时间:<10分钟制作方法1、花生用温水泡好一个小时。2、猪手切好洗净。
3、锅里水烧开,倒入猪手氽一会。捞出备用。
4、锅里烧热油,放入大蒜粒。
5、倒入猪手,倒入红青辣椒与蒜苗。翻炒一会。
6、倒入沥水后的花生,加入桂皮与八角,放盐,老抽,料酒,冰糖。
7、放入一些豆瓣酱。加少许水焖一会儿。
8、倒入电压力锅里,焖熟就可以了。
9、出锅了,又香又辣,好吃到爆。
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