白萝卜丝炒黄豆
工艺:炒口味:咸鲜味菜系:家常菜功效:补维生素主料:黄豆 辅料:白萝卜 调料:青葱 姜 大葱 盐 色拉油 种类:炒菜时期:孕中期制作时间:10分钟制作方法1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味。2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。
3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。
4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。
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