姜片海参炖鸡汤
姜片海参炖鸡汤所需材料主要食材[*]海参 ( 3只 )
[*]鸡肉 ( 150克 )
[*]姜 ( 10克 )
辅助佐料
[*]盐 ( 10克 )
姜片海参炖鸡汤的做法
1鸡腿洗净,剁块,入开水中汆烫后捞出,备用;姜洗净切片。2海参自腹部切开,洗净腔肠,切大块,汆烫,捞起。3煮锅加水1500毫升煮开,加入鸡块、姜片煮沸,转小火炖约20分钟,加入海参续炖5分钟,加盐调味即可
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