当归桂枝黄鳝汤
当归桂枝黄鳝汤所需材料主要食材[*]川芎 ( 6克 )
[*]当归 ( 15克 )
[*]桂枝 ( 10克 )
[*]黄鳝 ( 200克 )
辅助佐料
[*]红枣 ( 5个 )
[*]盐 ( 适量 )
当归桂枝黄鳝汤的做法
1将当归、川芎、桂枝洗净;红枣洗净,浸软,去核。2将黄鳝剖开,去除内脏,洗净,入开水锅内稍煮,捞起过冷水,刮去黏液,切长段。3将全部材料放入砂煲内,加适量清水,武火煮沸后,改文火煲2小时,加盐调味即可
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