川芎白芷鱼头汤
川芎白芷鱼头汤所需材料主要食材[*]川芎 ( 9克 )
[*]白芪 ( 10克 )
[*]红枣 ( 10个 )
辅助佐料
[*]鱼头 ( 1个 )
[*]生姜 ( 适量 )
[*]盐 ( 适量 )
川芎白芪鱼头汤的做法
1鱼头去鳃,用水冲去血污,洗净,斩件。2川芎、白芷、红枣和生姜分别洗净,红枣去核;将川芎、白芷、红枣放入炖盅,加入适量清水,盖上盖,放入锅内,隔水炖约1小时。3待煲出药味,放入鱼头、生姜煲熟,加入盐调味即可
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