拌海带丝
拌海带丝所需材料主要食材
[*]海带丝 ( 1000克 )
辅助佐料
[*]鸡骨架 ( 少许 )
[*]葱 ( 适量 )
[*]姜 ( 适量 )
[*]香菜 ( 适量 )
[*]酱油 ( 适量 )
[*]醋 ( 适量 )
[*]白糖 ( 适量 )
[*]香油 ( 适量 )
[*]味精 ( 适量 )
[*]骨头汤 ( 适量 )
[*]盐 ( 适量 )
拌海带丝的做法
1海带丝洗净,鸡骨架洗净。2锅置火上,将鸡骨架放在锅中,加水、葱、姜后煮1小时,滤去鸡骨留汤。3下入海带丝煮至海带熟,捞出装盘,加入各种调味料拌匀即可。
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