量学论坛 › 名人传奇 › 紫菜蛋糕卷

kkjiuba 发表于 2016-7-5 14:41

紫菜蛋糕卷

紫菜蛋糕卷所需材料
主要食材
[*]紫菜 ( 4克 )
[*]低筋面粉 ( 90克 )
[*]蛋黄 ( 112克 )
[*]蛋清 ( 200克 )

辅助佐料
[*]水 ( 75毫升 )
[*]色拉油 ( 75克 )
[*]栗粉 ( 25克 )
[*]奶香粉 ( 1克 )
[*]胡椒粉 ( 1克 )
[*]鸡精 ( 2克 )
[*]塔塔粉 ( 3克 )
[*]砂糖 ( 112克 )
[*]盐 ( 7克 )
[*]柠檬果膏 ( 适量 )






紫菜蛋糕卷的做法

1紫菜泡发切碎，与材料中的前九种一起和成面糊。2再加后五种材料完全拌匀。3烘烤后卷起切好

gamezealot 发表于 2016-7-5 15:16

有一定道理，谢谢分享！

gamezealot 发表于 2016-7-5 15:24

谢谢分享！楼主辛苦了！

gamezealot 发表于 2016-7-5 15:25

谢谢精彩分析，认真学习！

gamezealot 发表于 2016-7-5 15:26

十分感谢分享，辛苦了！

gamezealot 发表于 2016-7-5 15:33

谢谢老师的分享，认真分析

despotron 发表于 2016-7-5 16:04

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despotron 发表于 2016-7-5 16:05

有一定道理，谢谢分享！

despotron 发表于 2016-7-5 16:07

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despotron 发表于 2016-7-5 16:12

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despotron 发表于 2016-7-5 16:13

十分感谢分享，辛苦了！

果果豆豆菜 发表于 2016-7-5 20:16

谢谢分享。

王者之道 发表于 2019-2-5 18:29

谢谢楼主分享！

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