板栗土鸡瓦罐汤
板栗土鸡瓦罐汤所需材料主要食材[*]土鸡 ( 1只 )
[*]板栗 ( 200克 )
辅助佐料
[*]姜片 ( 10克 )
[*]红枣 ( 10克 )
[*]盐 ( 5克 )
[*]味精 ( 2克 )
[*]鸡精 ( 2克 )
板栗土鸡瓦罐汤的做法
1土鸡处理干净斩块,入沸水中汆烫,捞起;板栗剥壳去皮。2鸡、板栗转入瓦罐,放姜片、红枣,调入调味料,用保鲜膜封口。3将瓦罐入锅中,隔水炖数小时即可
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