紫菜煮馄饨
紫菜煮馄饨所需材料主要食材
[*]猪肉 ( 500克 )
[*]馄饨皮 ( 500克 )
[*]蛋皮 ( 50克 )
[*]香菜 ( 50克 )
辅助佐料
[*]紫菜 ( 25克 )
[*]盐 ( 5克 )
[*]味精 ( 1克 )
[*]麻油 ( 少许 )
[*]高汤 ( 适量 )
紫菜煮馄饨的做法
1猪肉搅碎和盐、味精拌成馅;馄饨皮擀薄纸状,包馅捏成团。2锅中加高汤煮沸,下馄饨煮熟。3放蛋皮、虾皮、紫菜、香菜末、盐调味,淋上香油即可
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