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股海一牛
发表于 2016-6-14 07:35
脊肉粥
脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉,古代人已作为药用,其性味甘咸平
猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水化合物 钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良原料:
猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许
制作:
先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥
将烂熟时 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成
特点:
粥有肉香油等调味品 味道极好 此粥补益人体 小儿常食可防止发生贫血
【来源网络版权归原创作者】
弥陀佛
发表于 2016-6-14 14:47
谢谢楼主分享!
王者之道
发表于 2019-2-8 00:31
感谢分享!
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脊肉粥