股市复仇者
发表于 2016-5-15 15:53
叶片越绿,叶酸越高?
叶酸是一种水溶性维生素,因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的,故得名“叶酸”。叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球,增强免疫力。一旦缺乏叶酸,会发生严重贫血,因此叶酸又被称为“造血维生素”。叶酸还是预防宝宝出生缺陷的一种重要营养素。
富含叶酸的食物主要有动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。由于叶酸普遍存在于植物的叶绿素内,因此,一般来说,叶片越绿,叶酸含量越丰富。
叶酸是水溶性的维生素,对热、光线均不稳定,所以绿叶菜最好现买现吃,贮存的时间尽量别超过2天。最好用蒸、旺火快炒的方式来烹制叶酸含量高的蔬菜,用少量水煮也不错。
三严三实
发表于 2016-5-15 17:25
认认真真学习认认真真学习
人言信
发表于 2016-5-15 19:37
谢谢楼主的精彩分享!
turphy
发表于 2016-5-15 16:16
谢谢楼主的精彩分享!
liverlife
发表于 2016-5-15 16:08
谢谢楼主分享
lian168
发表于 2016-5-15 16:10
1608910781
发表于 2016-5-15 16:13
谢谢楼主分享
laojiang
发表于 2016-5-15 16:16
谢谢分享,学习了。
天井小镇
发表于 2016-5-15 16:16
谢谢分享。
xiarifengxiari
发表于 2016-5-15 16:25
谢谢楼主分享
ABABB
发表于 2016-5-15 16:27
谢谢分 享。
我随缘
发表于 2016-5-15 16:34
谢谢,,,,,,,,,,,,
liedychen101068
发表于 2016-5-15 16:39
谢谢楼主分享
696y
发表于 2016-5-15 16:44
谢谢分享谢谢分享
ybsd147369
发表于 2016-5-15 16:45
谢谢提供分享
tinyu
发表于 2016-5-15 16:48
谢谢楼主分享