和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
先难后易
发表于 2014-10-18 21:03
1、古人认为豆是肾之谷，黑豆形状像肾、味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效，特别适合肾虚者食用。
2、大豆酿造的豆豉有解毒、除烦、宣郁的功效，并可以治疗骨质疏松症、高血压、糖尿病等病症。
3、黑豆制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品，故有“乌发娘子”的美称。
先难后易
发表于 2014-10-18 21:03
营养成分：
黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶，也含少量B族维生素和抗菌素。
海边剑客
发表于 2014-10-15 12:51
可直接煮熟食用，也可以制成豆浆、豆腐等豆制品。
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:49
和语涛声
发表于 2014-10-13 13:50
海岛建设
发表于 2014-10-13 14:11
:(
海岛建设
发表于 2014-10-13 14:11
:)
海岛建设
发表于 2014-10-13 14:11
:)