补血
每天吃20 粒花生。大家都知道，花生的补血生血效果特别好。为什么是20 粒呢？因为20 粒差不多就是15 克的量了，按营养学的说法，15 克花生相当10 克油脂，这个量对身体来说是比较合适的。需要注意的是，花生不是直接补血，中医上讲它可以调和脾胃，而“脾胃为生血之源”，所以它可以间接起到补血养血的作用。现代营养学也发现，花生的红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，促进骨髓造血机能，所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显疗效。
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